謹賀新年。

明けましておめでとうございます

謹んで新年のお喜び申し上げます。

どうにか、こうにか新年を迎えることが出来ました。

昨年師走には、ブログを通して多くの皆様に激励コメントを頂いた事を感謝いたします。

又、パティシエの皆様→↓

（職業パティシエ以外のお正月も働いていらっしゃるブロガー、読者の方も）

まだまだお正月営業で気が抜けない日が続いてると思いますが頑張りましょう！

新年から綴りたいことがてんこ盛り状態ですが、

落ち着いて、頭と体が柔らかくなったところで本年の更新を始めたいと思います。