東京大学 安田大講堂 | Patissier(パティシエ)@MJの今日も90%

東京大学 安田大講堂

設計:内田祥三、岸田日出刀


いわずと知れた最高学府の東大の安田講堂です。
テレビでよく見てました。大学紛争の昔のフィルムとか、合格発表の日の映像とか。
威厳ありますね.。
何の事かと言いますと。
本日のご宴会で詳しくは書けませんが、
東大の安田講堂を製作依頼があり、お受けしました。
もちろんデコレーションケーキです。

こんな感じです。

チョコレートで製作です。


休みの日には図書館に行って建築の本をあさり、設計図を手に入れてから、


図面を引き取り掛かりました。

鈴木 博之, 初田 亨
図面でみる都市建築の昭和
鈴木 博之, 初田 亨
図面でみる都市建築の大正

引き受けたのはいいのですが、製作時間が限られていた為に、

正直、クオリティーの高い物は出来ませんでしたが、こんな感じです。

(下のミラー台はもう少し大きいのに変えましたよ。。笑)


後ろ側はショートケーキです。


これに、ベリー類を飾りました!

ご宴会の目玉として、宴会中にサービス(登場)

宴会場へ運ぶと、お客様の大歓声が!!!!

この瞬間が嬉しいです。


かなり荒く作ってしまったので少し反省しています。

「大歓声」を頂くからには「大完成」しないといけませんね。


次回のオファーは頑張ります。